Tablette de choolat noir 75% de cacao du Pérou, tablette pur beurre de cacao.Le cacao de Cusco est sans doute l' un des plus anciens cacaos récoltés par l' homme. Situé dans la région amazonienne du Pérou, poche de la valée sacrée des Incas, les cacaoyers offrent des fèves riches en parfums délicats ainsi que de subtiles notes de sucre de canne pour finir sur un goût puissant et intense de cacao.
Ingrédients : cacao, beurre de cacao, sucre.
Analyses nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique 603Kcal - matières grasses totales 46g dont acides gras saturés 29,65g - glucides 42,6g dont sucres 25,9g - protéines 8,8g - sel 0,01g.
Poids net 100g soit 73€/Kg